Saiba este qual é um Manual de Boas Práticas por Fabricação de Alimentos
A partir de a escolha dos ingredientes até a embalagem final, a produção por alimentos requer cuidados especiais de modo a garantir a segurança e a habilidade dos produtos. Nesse sentido, ESTES Manuais de Boas Práticas por Fabricação (BPF) desempenham 1 papel fundamental. Esses manuais estabelecem diretrizes e procedimentos para assegurar qu